Flawless
Τεχνολογίες και στρατηγικές μηδενικών σφαλμάτων για την αποτελεσματική εφαρμογή διαδικασιών αυτόνομου ποιοτικού ελέγχου στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων
Στρατηγικές μηδενικών σφαλμάτων
Αυτόνομος ποιοτικός έλεγχος
Το FLAWLESS στοχεύει στην ανάπτυξη αυτόνομων λύσεων, στρατηγικών πρόβλεψης, πρόγνωσης, αναγνώρισης και διόρθωσης σφαλμάτων, οι οποίες σε συνδυασμό με δίκτυα έξυπνων αισθητήρων για παρακολούθηση και εξαγωγή δεδομένων ποιότητας, θα ενεργοποιήσουν εφαρμογές αυτόνομου ελέγχου ποιότητας και σταδίων παραγωγής μηδενικών σφαλμάτων. Το έργο FLAWLESS υλοποιείται από 6 ΕΤΑΙΡΟΥΣ και περιλαμβάνει 4 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΤΟΧΟΥΣ.
ΤΙ ΛΕΜΕ ΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ
«Με τη συμμετοχή μας στο πρόγραμμα FLAWLESS επιδιώκουμε την εξάλειψη των απορρίψεων κατά τη συσκευασία προϊόντος. Στόχος μας είναι η αξιοποίηση των αποτελεσμάτων σε αρκετές από τις γραμμές παραγωγής στις εγκαταστάσεις του ομίλου. Θα πετύχουμε έτσι, οικονομικό και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, υποστηρίζοντας τη δέσμευση της εταιρίας για παραγωγή και διάθεση προϊόντων υψηλής ποιότητας.» Παπαναστασίου Μάριος, Production Manager of Yogurt Department της Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε.
««Η ATLANTIS Engineering, μέσω του FLAWLESS, θα αναπτύξει λύσεις για την πρόβλεψη και μείωση της φύρας στις μηχανές συσκευασίας και με έμφαση στην υποστήριξη λήψης αποφάσεων. Το έργο μας δίνει την ευκαιρία να εφαρμόσουμε τις λύσεις μας στα Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε. και στη Φάρμα Κουκάκη Α.Ε., να υποστηρίξουμε τις δράσεις ελέγχου ποιότητας της παραγωγής τους και να ενδυναμώσουμε τα προϊόντα της εταιρίας μας.», αναφέρει ο κ.Αντώνης Κολιούσκας,Research Project Coordinator.
«Το Εργαστήριο Ανάπτυξης Ολοκληρωμένων Συστημάτων Διεργασιών (εΑΝΟΣΥΣ) που ανήκει στο ΙΔΕΠ – ΕΚΕΤΑ με την τεχνογνωσία που διαθέτει (modeling, ανάπτυξη συστημάτων μέτρησης, συλλογής και επεξεργασίας δεδομένων) στοχεύει να αναπτύξει κατάλληλη τεχνολογία για την βελτιστοποίηση της λειτουργίας των συσκευαστικών μηχανών και να συμβάλει στην διαδικασία λήψης αποφάσεων με σκοπό τη λειτουργία με μηδενικά σφάλματα. Το πρόγραμμα μας δίνει την δυνατότητα για την in situ εφαρμογή της τεχνολογίας αυτής στις εγκαταστάσεις των εταίρων μας Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε. και Φάρμα Κουκάκη Α.Ε..Συνεπώς, μέσα από το πρόγραμμα FLAWLESS μας δίνεται η δυνατότητα να εφαρμόσουμε, να δοκιμάσουμε και να επαληθεύσουμε τη τεχνολογία αυτή σε πραγματικό χρόνο και συνθήκες λειτουργίας με στόχο πάντα την βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας των εταίρων μας.» Δρ. Σπύρος Βουτετάκης, Διευθυντής ΙΔΕΠ - εΑΝΟΣΥΣ του ΕΚΕΤΑ
«Σκοπός του Εργαστηρίου Ρομποτικής και Αυτοματισμών στο Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης είναι η κάλυψη των εκπαιδευτικών και ερευνητικών αναγκών στις τεχνολογίες αυτοματισμού, ρομποτικής, ευφυών και αυτόνομων συστημάτων και όρασης μηχανής. Μέσω της έρευνας στα πλαίσια του έργου FLAWLESS παρέχεται η δυνατότητα στο Εργαστήριο μας να αναπτύξει προσαρμοσμένες μεθόδους όρασης μηχανής που θα εφαρμοστούν στις γραμμές παραγωγής δύο μεγάλων ελληνικών γαλακτοβιομηχανιών και θα επιτρέπουν την αναγνώριση σφαλμάτων και ελαττωματικών προϊόντων», αναφέρει ο Καθηγητής Αντώνιος Γαστεράτος, Διευθυντής του Εργαστηρίου Ρομποτικής και Αυτοματισμών.
«H CORE INNOVATION θα αναπτύξει ένα καινοτόμο σύστημα πρόβλεψης ποιότητας για την ελαχιστοποίηση των σφαλμάτων και ελαττωματικών προϊόντων που θα εφαρμοστεί στα Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε και στη Φάρμα Κουκάκη Α.Ε. σε πραγματικές συνθήκες λειτουργίας. Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη λύση από την ανάγνωση και συλλογή δεδομένων στο πεδίο, την επεξεργασία και ανάλυση τους στο edge και cloud έως την διασύνδεση της με τα υπάρχοντα συστήματα. Μέσω του FLAWLESS η CORE φιλοδοξεί την εδραίωσή της ως μία από τις κορυφαίες καινοτόμες Ελληνικές εταιρείες στον τομέα της πρόβλεψης και αναγνώρισης σφαλμάτων στην μεταποιητική βιομηχανία.»
«Η ATLANTIS Engineering, μέσω του FLAWLESS, θα αναπτύξει λύσεις για την πρόβλεψη και μείωση της φύρας στις μηχανές συσκευασίας και με έμφαση στην υποστήριξη λήψης αποφάσεων. Το έργο μας δίνει την ευκαιρία να εφαρμόσουμε τις λύσεις μας στα Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε. και στη Φάρμα Κουκάκη Α.Ε., να υποστηρίξουμε τις δράσεις ελέγχου ποιότητας της παραγωγής τους και να ενδυναμώσουμε τα προϊόντα της εταιρίας μας.», αναφέρει ο κ. Κοσμάς Βάμβαλης, CEO της Atlantis Engineering
